【飲食相談所】吃的留白藝術

我們許多人從小就被教育「三餐要定時定量，不要吃太飽也不要挨餓，否則胃就會不好。」只要按照定時定量的吃三餐就可以維持身體的正常運作，而且還不會讓身體受傷。這觀念看似很好，但仔細想想，這樣豈不太方便了？！

三餐定時定量成為生活的固定模式，雖然可以讓生活更方便也節省很多時間，但我們付出的代價就是跟自己身體的連結逐漸地斷了線，對自己身體的敏感度也越來越低了。更深入的說，我們對於自己身體的關注與照顧的覺察因此越來越少，也就是說我們對自己身體的愛越來越稀薄了。

且現代人在三餐中吃零食點心的情況越來越普遍，常常吃飯時間到了但是肚子是不餓甚至是飽的，這時因定時吃飯的習慣，所以還是把飯吃了。這種情況久了，我們對於飽/餓時身體的感覺越來越遲鈍，因此越來越感受不到吃飯對身體的影響。更有不少人一但吃飯就要吃飽，其實這也是一種心理狀態的固定模式。如果「飽」是一種滿足，那「餓」何嘗不是一種滋味？我們若一直持續在飽的狀態，身體反倒會失去感覺，吃東西感覺沒滋沒味的，甚至變成一種負擔！

『餓』是最美味的食物」這句話在說的其實就是這個道理！


聽聽看薌教練談飲食營養，包準你大開耳界！

192-3-02飲食的目的是為創造力的品質加分

(🎧點此收聽音頻)

192-4-05常餐？減餐？停餐？專家就是你自己，無極印裡有答案

(🎧點此收聽音頻)